昌江依山傍海，既有美味的海鲜也有珍贵的野味。 

    昌化镇、海尾镇的海鲜:大多以野生捕捞海鲜为主，如墨鱼、鱿鱼、红鱼、石斑鱼、对虾、龙虾、海螺等； 
    农家“野味”：这里说的野味可不是珍惜的保护动物，而是本地放养的鸡、鸭、鹅、猪等，味道鲜美，肉质瓷实筋道，是常吃饲养家禽等城里人难得品尝到的“野味”。   
    乌烈、昌城乳羊：畜牧场的乳羊，由于适宜的自然环境，羊的毛色光亮，肌肉丰富，肉质结实，与野羊一样，脂肪少，肉味鲜，味道美，特别滋补，被誉为山珍。

    黎家美食：黎家风味美食也是当地最大的招牌，在黎族居住区，招待贵客和重大节日必不可少的美食叫“南杀（拼音为nan dua)”。“南杀”分为肉和菜两种，“肉南杀”是将煮熟的米饭放入坛子里，再放入生的牛肉或猪肉、蚂蚱、山鼠等小动物，封严坛口，埋入地下一个月后拿出来吃；“菜南杀”是将米粥内放入野菜封入坛内，埋入地下一个月发酵后品尝。当“南杀”打开坛口，一股扑鼻的酸臭味会让你接受不了，可当你撞着胆子吃上一口，慢慢咀嚼间，丝丝香味，酸甜味伴着微臭味，会让你忍不住惊呼世上还有如此的异香。游客也可亲自烧制竹筒饭；黎、苗族经常食用野菜，如“雷公根”、“革命菜”、“白花菜”等。.黎家酒文化源于流长，无酒 不成宴无酒不欢，黎族人各个能喝酒，当然一定也会酿出好酒的，最好的酒是“山兰玉液”，是用黎族山兰稻米酿造而成，颜色乳白，口味甘甜，很像饮料的感觉，但不能贪杯啊，它的后劲还是很大的。其他还有番薯酒、木薯酒、甘蔗酒、蜂蜜酒等。 

昌江特产 
    芒果，来到昌江一定要带上当地的特产给家人，昌江素有“芒果之乡“的美誉，每年四、五月开始就有芒果陆续上市，这里的芒果品种多，味道足，有海南其他市县芒果比不了的味道。有千百年留下来的老品种“鸡蛋芒”，也有很多新品种如“台农一号”、“腰芒”、“苹果芒”、“澳芒”、台湾品种“爱文”等。

    香水菠萝，它没有普通菠萝的酸，也不会担心得“菠萝病”，无需沾盐水可直接入口，未入口前就已香气扑鼻，入口后汁水甜满整个口腔，美不胜收，主要产地在十月田镇。别忘了带给家人和朋友啊！ 

    野生蜂蜜，昌江霸王岭、七叉镇的野生蜂蜜，具有滋补、养颜、美容、治咳、健胃等功效。 
    黄花梨，“世界花梨看中国，中国花梨看海南，海南花梨看昌江，昌江花梨品质是中国花梨之最”。黄花梨亦称“降压木”，《本草纲目》中又名降香，其木屑泡水饮用，可降血压、血脂，做枕头可舒筋活血，因此有很高的药用价值。此外它木质坚硬，是制作古典硬木家具的上乘材料。从其木材 表面看有如下几个易于掌握的特征： 
    1.颜色：黄、金黄、红褐或深红褐色均有。 
    2.纹理：常带深褐色或黑色条纹，条纹清晰，所组成的图案变化多端。 
    3.香味：新切面辛辣香气浓郁，成器后香气微弱，几乎难以闻到，但稍经刮削，则香气扑鼻。 
    4.手感：因海南黄花梨气干密度为0.82至0.94克/立方厘米，重者入水即沉，故手感有沉甸甸的感觉。油性较大，光泽度强，光滑如玉。在自然光下，打磨后的黄花梨有半透明的感觉，除紫檀外，一般木材是没有这种效果的。 
海南黄花梨的传统分类方法： 1.海南岛一般将黄花梨分为油格与糠格，也有将油格称为油梨的。油梨主要指产于海南岛西部颜色较深（深褐色）、油性大的黄花梨。糠格指产于东部呈黄色、金黄色的黄花梨。

    编织品，分布织和竹织。布织以黎族织绵为代表，色彩斑斓，有毯、布巾、腰带、头盖、背包、裙等款式；竹织则是以山间竹子为材料，编织而成的既有观赏价值又有实用价值的竹器，如牛皮凳等。